ENTREGA PREMIOS XIX CONCURSO PROVINCIAL A LA CALIDAD AOVES, DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA

Chary Serrano

El 5 de marzo 2026 se celebró la Gala de entrega de los Premios del XIX Concurso Provincial a la calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra, promovidos por la diputación de Córdoba.

Los premios concedidos:

 Categoría Frutado Verde

1º Premio: Almazaras de la Subbética (Carcabuey) — Parqueoliva Serie Oro 
2º Premio: Olivarera Ntra. Sra. de Guadalupe S.C.A (Baena) — Virrey del Pino 
3º Premio: Almazara de Muela S.L. (Priego de Córdoba) — Venta del Barón 

Categoría Frutado Maduro

1º Premio: Canoliva S.L. (Baena) — Canoliva 
2º Premio: Cortijo de Suerte Alta S.L. (Albendín) — Cortijo de Suerte Alta 
3º Premio: Beloyana S.A. (Córdoba) — Duernas Oleum

El presidente de Iprodeco, Felix Romero , afirmó que “desde la provincia seguimos trabajando para que el AOVE cordobés ocupe el lugar que merece en las mesas del mundo, porque cuando apostamos por lo nuestro, gana el campo, ganan nuestros pueblos y gana Córdoba”

También intervinieron Andrés Lorite,  delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la institución provincial manifestó que… “los aceites participantes en en este XIX Concurso Provincial han mostrado un conjunto de sabores y olores propios de los mejores vírgenes extras del mundo, lo que solo es posible bajo el carácter multivarietal y el medio agroclimático característico de nuestra provincia”.

Y el Delegado Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Córdoba, Francisco Acosta.

En el transcurso de la gala, la presidenta del Consorcio de la Gastronomía Cordobesa, Patricia Caraballo, presentó la III Edición de Córdoba Virgen Extra que se celebrará en la Plaza de las Tendillas del 13 al 15 de marzo y nombró a Periko Ortega (Restaurante Rekomiendo, Córdoba, 1 estrella Michelín) nuevo embajador del AOVE cordobés.

Por su parte, Periko Ortega agradeció el nombramiento y habló de sus vivencias en los olivares. En sus palabras señaló que se dedica a «Cocinar Recuerdos» y sobre el AOVE… «El virgen extra, que puede transformar un plato sencillo en algo extraordinario, que puede convertir un pan en un festín, y un tomate en un recuerdo de la infancia, o una sopa humilde, en alta cocina».

El acto fue presentado por el jugador del Córdoba C.F. Christian Carracedo y en la parte central de la gala actuó un grupo de guitarras de alumnos del Conservatorio Profesional de Música de Córdoba «Músico Ziryab».

– Miembros de nuestra Asociación presentes en el acto –

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