Nuestra asociación celebró el Día de Convivencia anual en la bonita localidad de Cañete de las Torres, donde Matías Vega chef regenta su restaurante @Alcazaba de las Torres.
Fue Matías quien organizó nuestro día y así, bajo su gestión, comenzamos la visita siendo recibidos por el alcalde Félix Romero en la Sala de Plenos del Ayuntamiento.
Dentro del programa “Siente los Sabores de Córdoba” hemos disfrutado de la presentación de Bodega Rockera Cabriñana, una bodega situada en la sierra de Montilla, con certificación de la D.O.P. Montilla-Moriles.
Artículo sobre la presentación de la Crema verde de brassicas y setas que SETACOR ha desarrollado para el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España, CSIC. dentro del programa de Sabores de Córdoba de apoyo y visibilidad a empresas cordobesas «Siente los Sabores de Córdoba», que lleva a cabo nuestra asociación.
Presentación de Cerveza Saliega, una nueva apuesta por la cerveza artesana con alma andaluza. El lanzamiento formó parte del programa “Siente los Sabores” que desarrolla “Sabores de Córdoba”
El I Congreso profesional del vinagre se ha celebrado en Córdoba los días 9 y 10 de junio 202, organizado por VINAVIN, asociación de amigos y profesionales del vinagre, en las instalaciones del C3A (Centro de Creación Contemporánea de Andalucía) y en el CRV (Centro de recepción de visitantes de Córdoba y ha convertido a Córdoba en el epicentro internacional del vinagre de calidad.
Chary Serrano El pasado lunes 9 de junio 2025 el Invernado del Mercado […]
Chary Serrano Del 4 al 8 de Junio 2025 se ha celebrado la […]
Presentación QUESOS PLAZUELO, con aceite, vino y miel de LOS PEDROCHES.
Angel Plazuelo presenta sus quesos.
El miércoles 5 de marzo 2025 se presentó el plato «Sabores de Córdoba», ideado por el chef Matías Vega, uno de nuestros socios fundadores, propietario del Restaurante Alcazaba de las Torres (Cañete de las Torres, Córdoba).
Este original plato consiste en un ….
Desde nuestra Asociación Sabores de Córdoba el dia 27 de noviembre presentamos nuestro proyecto «12 Uvas Pedro Ximenez de la ProsperidaX (PX)», como anticipo de
Los III Premios Sabores de Córdoba rinden homenaje a la creatividad y excelencia […]
