Los Pedroches culmina uno de los mayores procesos de cooperación turística público-privada desarrollados en la provincia de Córdoba, con la Ruta del Jamón 100% Ibérico de Los Pedroches
I CONGRESO PROFESIONAL DEL VINAGRE EN CÓRDOBA
El I Congreso profesional del vinagre se ha celebrado en Córdoba los días 9 y 10 de junio 202, organizado por VINAVIN, asociación de amigos y profesionales del vinagre, en las instalaciones del C3A (Centro de Creación Contemporánea de Andalucía) y en el CRV (Centro de recepción de visitantes de Córdoba y ha convertido a Córdoba en el epicentro internacional del vinagre de calidad.
PRESENTACIÓN DEL PLATO SABORES DE CÓRDOBA POR MATÍAS VEGA CHEF
El miércoles 5 de marzo 2025 se presentó el plato «Sabores de Córdoba», ideado por el chef Matías Vega, uno de nuestros socios fundadores, propietario del Restaurante Alcazaba de las Torres (Cañete de las Torres, Córdoba).
Este original plato consiste en un ….
QUIENES SOMOS
La asociación Sabores de Córdoba nace con el reto de aglutinar información y conocimiento sobre la gastronomía, solida y líquida, de la provincia de Córdoba para facilitar su divulgación y promoción, dando a conocer su riqueza, variedad y atractivo, exponiendo la personalidad propia de cada una.
