Cuidados en tiempo de Post-Covid

Por Damián Decastelli, entrenador personal

Todos sabemos de la importancia del cuidado personal, tanto por fuera como por dentro.

En mi anterior artículo: Nutrición salud y ejercicio en Otoño, daba unas pautas para encontrar el equilibrio en el ejercicio físico y en la nutrición, en tiempo de Covid.
Ahora vamos a hablar acerca del resultado de ese cuidado, cuando ya estamos en tiempo de post-Covid y éste se ha gripalizado.

Damián Decastelli

No solo es para que nos sintamos mejor y nos veamos mejor, sino que también en situaciones en la que estamos más expuestos a contagiarnos de COVID 19, para que la probabilidad de contagio sea menor.

Cómo cuidarnos en tiempo de Post-Covid

¿Porqué les comento ésto? Porque durante mis vacaciones en Argentina, mi patria, supe que todo lo que había entrenado y nutrido en mi, me “protegió” de contagiarme.
En mi país acostumbramos a compartir casi todo… y la posibilidad de contagiarte bebiendo un mate es súper alta… sin embargo ese no fue mi caso.
Coincidí con personas que dieron positivo y yo negativo.

Después de varias Pcr y test de antígenos negativos, entendí, que una manera de combatir el Covid 19 es haciendo ejercicio físico y comiendo saludable. Aparte de las medidas de higiene y prevención que todos conocemos.

Ejercicios sencillos de estiramientos empezando por la cabeza y terminado por los pies, a diario o varias veces en semana, y andar, que ahora ya estamos en primavera y apetecen largos paseos y comidas sanas, tanto frías como calientes.

Como alimentos recomendables, podría citar al célebre Salmorejo Cordobés, lleno de nutrientes y muy bueno. Es una comida con pocas calorías, contrariamente a lo que se cree, con un aporte de 117 Kcal por cada 100g. (100 g. de pechuga de pollo a la plancha tiene 182 Kcal.

El índice nutricional del salmorejo y más curiosidades, lo podéis encontrar en este interesante artículo del profesor R. Moreno Rojas.

Salmorejo cordobés

Y los Picadillos cordobeses, que en esta web hay un artículo con 3 variantes, a cual mejor.

Picadillo cordobés

También las legumbres son muy buenas, tanto en platos de cuchara, como en ensaladas, salteados, etc. En este enlace podéis ver muchas recetas.

Ensalada de alubias blancas

Mi consejo es CUÍDATE y CUIDA al otro también, de esta forma creceremos mejor como sociedad.

Para contactar:

Damian Decastelli, Entrenador Personal y Nutricionista Deportivo
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