Dentro del programa “Siente los Sabores de Córdoba” hemos disfrutado de la presentación de Bodega Rockera Cabriñana, una bodega situada en la sierra de Montilla, con certificación de la D.O.P. Montilla-Moriles.
PRESENTACIÓN CREMA VERDE DE BRASSICAS SETACOR
Artículo sobre la presentación de la Crema verde de brassicas y setas que SETACOR ha desarrollado para el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España, CSIC. dentro del programa de Sabores de Córdoba de apoyo y visibilidad a empresas cordobesas «Siente los Sabores de Córdoba», que lleva a cabo nuestra asociación.
SALIEGA: LA CERVEZA ARTESANA CON ALMA DE LOS PEDROCHES
Presentación de Cerveza Saliega, una nueva apuesta por la cerveza artesana con alma andaluza. El lanzamiento formó parte del programa “Siente los Sabores” que desarrolla “Sabores de Córdoba”
I CONGRESO PROFESIONAL DEL VINAGRE EN CÓRDOBA
El I Congreso profesional del vinagre se ha celebrado en Córdoba los días 9 y 10 de junio 202, organizado por VINAVIN, asociación de amigos y profesionales del vinagre, en las instalaciones del C3A (Centro de Creación Contemporánea de Andalucía) y en el CRV (Centro de recepción de visitantes de Córdoba y ha convertido a Córdoba en el epicentro internacional del vinagre de calidad.
PRESENTACIÓN DE «PIAMONTE D’AMBROSIO, HELADERIA ARTESANA
Chary Serrano El pasado lunes 9 de junio 2025 el Invernado del Mercado […]
CATA TEMÁTICA DE LAS COMARCAS Y LA CIUDAD DE CÓRDOBA
Chary Serrano Del 4 al 8 de Junio 2025 se ha celebrado la […]
PRESENTACIÓN QUESOS PLAZUELO LOS PEDROCHES
Presentación QUESOS PLAZUELO, con aceite, vino y miel de LOS PEDROCHES.
Angel Plazuelo presenta sus quesos.
PRESENTACIÓN DEL PLATO SABORES DE CÓRDOBA POR MATÍAS VEGA CHEF
El miércoles 5 de marzo 2025 se presentó el plato «Sabores de Córdoba», ideado por el chef Matías Vega, uno de nuestros socios fundadores, propietario del Restaurante Alcazaba de las Torres (Cañete de las Torres, Córdoba).
Este original plato consiste en un ….
PRESENTACIÓN «12 UVAS PEDRO XIMENEX DE LA PROPERIDAX (PX)»
Desde nuestra Asociación Sabores de Córdoba el dia 27 de noviembre presentamos nuestro proyecto «12 Uvas Pedro Ximenez de la ProsperidaX (PX)», como anticipo de
III PREMIOS SABORES DE CÓRDOBA
Los III Premios Sabores de Córdoba rinden homenaje a la creatividad y excelencia […]
