Rutees un municipio de Córdoba, situado al sureste de la provincia, en las Sierras Subbéticas, incluido en el Parque Natural de la Sierra Subbética. En su término se encuentra parte del embalse de Iznájar, que aporta al paisaje un elemento de gran interés paisajístico. El pueblo se extiende al pie de la Sierra de Rute, formando parte del núcleo montañoso denominado Sierra de Rute y Horconera. La población llama la atención por sus calles en cuesta, sus casas blancas y limpias, que ofrecen un bonito conjunto integrado en el entorno.
Rute se visita todo el año. No podemos olvidar la fiesta de los patios, rincones y rejas del mes de Mayo, entre otras festividades y eventos. Está reconocida como Municipio Turístico de Andalucía
Y si esta localidad cordobesa destaca especialmente es por su industria en torno a la Navidad gracias a sus productos tradicionales, museos del anís, del chocolate, concurso de balcones decorados en Navidad, y muchos más atractivos. El año pasado laweb especializada en turismo Musement, lo escogió entre los pueblos más populares de cada provincia española, por las búsquedas del término “que ver en”.
Hoy especialmente vamos a hablar de Destilerías Duendey el Museo del Anís,regentados por Anselmo Córdoba Aguilera, persona muy conocida no solo en Rute, también en Córdoba, en Andalucía, en España y hasta en el extranjero, por sus muchas intervenciones en diferentes ferias de muestras, actos y premios recibidos. Como ejemplo, su presencia año tras año en Fitur, que se está celebrando estos días.
En 1994 crea el Museo del Anís, después de recopilar un gran material sobre la historia de este producto tan ruteño, y lo convierte en el primer museo temático sobre el anís, registrado por la Consejería de Cultura, donde se muestran un sin fin de documentos y de objetos relacionados con la destilación: alambiques de cobre, tinajas de barro, medidas, antigua maquinaría y hasta un total de 738 piezas inventariadas que ofrecen al visitante un recorrido desde los aguardientes puros de vino del siglo XVII al XXI.
De esta forma, Destilerías Duende y el Museo del Anís van unidos en un proyecto empresarial y cultural de promoción de la historia del anís de Rute.
Anselmo Córdoba contesta a nuestras preguntas.
¿Cómo empezaste en este mundo de los destilados?
Me tocó llevar la destilería familiar, y empecé a llevarla de forma distinta. Soy un profundo enamorado del sector turístico y me di cuenta que la alta presencia de personas en la Navidad de Rute se podía alargar en el tiempo. Después de 30 años la vida nos ha dado la razón. Nos hemos consolidado como destino turístico de primer orden.
Por nuestro museo han pasado muchas personalidades de todos los ámbitos, como la reina emérita Doña Sofía, el nobel de literatura Camilo José Cela, directores de cine, actores, cantantes, diseñadoras y un largo etcétera.
¿En que se diferencia Destilerías Duende?
En una continua evolución, renovación, respetando la tradición, buscando lo mejor y siempre de cara al futuro. Nuestro producto se lleva haciendo desde 1630, somos herederos de los grandes destilados que nos dejaron culturas anteriores, añadiendo productos nuevos.
La bodega consta de dos calles en barriles de roble americano donde dormita durante años el brandy puro de vino.
Pertenecemos a la Federación Española de Bebidas Espirituosas (Febes) y apostamos también por la coctelería. Estamos orgullosos de los premios que nos han otorgado, especialmente el Premio Andalucía de Turismo 2020 en la categoría Excelencia en la Gestión.
El pasado diciembre donamos la producción de la botella Patronazgo, cuya venta fue íntegramente a la Archicofradía de Nuestra Señora del Carmen – Patrona de Rute para su obra social, por el centenario del Carmen. Una auténtica joya, una botella conmemorativa preciosa con un licor excelente en su interior.
Háblanos del maravilloso Patio con Duende:
El Patio puede ser visitado y se encuentra fuera de nuestras dependencias, en la calle Empresaria Teresa Córdoba s/n a 50 metros de donde nos encontramos.
Es originario de 1908, con anchos muros, con una alberca en el centro, que rodean limoneros centenarios, cipreses, rosales de pitiminí, claveles reventones de olor, diamelas, clavellinas, geranios y gitanillas, así como numerosas pantas aromáticas. También variedades de sombra bajo el soportal y emparrados. En él se celebran todo tipo de celebraciones, actuaciones, etc.
Tiene seis primeros premios del Concurso de patios de la Mancomunidad de la Subbética y los tres primeros premios del Concurso Provincial organizado por la Diputación junto con la Fundación Viana.
Oficina de Turismo de Rute Parque Ntra. Sra del Carmen 14960 Rute (Córdoba) (+34) 957532929 Email: turismo@rute.es Web: https://turismodelasubbetica.es/rute/
