Por Paqui Reifs
El arte de las tostadas y el poder de las redes sociales
Junto al Parque Cruz Conde de Córdoba, se encuentra un acogedor bar que se ha convertido en la meca de los amantes del pan tostado. Bar Vianco, regentado por el carismático Influencer Gonzalo Terrazas, más conocido como el «camarero_tiktoker», ha conquistado las redes sociales y los paladares con sus creaciones culinarias, ganándose el título del «rey de las tostadas de Córdoba».
Un giro hacia el éxito
Hace diez años, Gonzalo abrió las puertas de Bar Vianco con un sueño en mente: ofrecer un lugar acogedor donde disfrutar de un buen desayuno o una tapa. Sin embargo, el destino tenía otros planes. Un día, el pasado 19 de Marzo de 2023 decidió dar un giro radical a la imagen, reinventarse con unas nuevas tostadas y comunicación del local, apostando por las redes sociales como su principal herramienta.
El fenómeno TikTok e Instagram
Con su humor contagioso y su pasión por la cocina, Gonzalo comenzó a crear vídeos cortos y divertidos en TikTok, Instagram y Facebook, donde presentaba sus tostadas gourmet de una manera única y original. Las creaciones de Gonzalo, combinaciones perfectas de sabores y texturas, rápidamente se convirtieron en virales, atrayendo a miles de seguidores de todo el mundo.
Bar Vianco: el secreto del éxito
El éxito de Bar Vianco no reside solo en la creatividad de las tostadas, sino también en la personalidad arrolladora de Gonzalo. Su amabilidad, cercanía y profesionalidad han conquistado a los clientes, convirtiéndolo en un referente en la hostelería cordobesa.
Uniendo fuerzas con Paqui Reifs
Recientemente, Bar Vianco ha dado un paso más allá al colaborar con Paqui Reifs, de @cocineandoymas. Juntos, hemos creado dos nuevas tostadas que esperamos se conviertan en unas de las favoritas del público: la gourmet y la caprichosa.
La tostada Gourmet lleva un emulsión de dátil con vinagre balsámico Px D.O. Montilla-Moriles, lomo a la plancha, rulo de cabra y para darle toque refrescante una hoja de rúcula y cherrys.
La Tostada Caprichosa lleva queso cottage, arándanos, un poco de sal, miel y crema de frutos secos.
Más que un bar, una experiencia
Bar Vianco es más que un simple bar, es una experiencia. Un lugar donde se respira pasión por la cocina, donde cada tostada se elabora con mimo y donde el cliente es el protagonista. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de un desayuno, con más de 150 combinaciones donde escoger, y en un ambiente único, Bar Vianco es tu lugar ideal.
Información adicional:
- Dirección: C/ Pintor Murillo, 1
- Horario: De lunes a sábado de 7:30 a 12:30 horas
- Teléfono: +34 699 524916
- Redes sociales:
- TikTok: @camarero_tiktoker
- Instagram: @bar_vianco
¡No te pierdas la oportunidad de descubrir el fenómeno Bar Vianco y probar las mejores tostadas de Córdoba!
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