La Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés ha celebrado su Concurso Profesional del rabo de toro cordobés 2025. Es el segundo año que entrega estos premios, esperados por la hostelería cordobesa y que diferencia en dos modalidades: Restaurantes y Tabernas.
TORRIJAS CORDOBESAS, OFICIOS COFRADES
Esta Asociación, junto con el Dpto. Hostelería IES Gran Capitán, han colaborado en la Jornada del día 24 de marzo sobre Torrijas Cordobesas del Area de Juventud del Ayuntamiento de Córdoba. Como ponente Chary Serrano en la clase magistral.