VIII CONCURSO INTERNACIONAL VINAGRES DE CALIDAD – VINAVIN

El VIII Concurso Internacional de Vinagres ha celebrado el pasado lunes 9 de marzo la fase de cata tras unos meses de recepción de muestras y catalogación de las mismas provenientes de todo el territorio nacional e internacional. Organizado por Vinavin – Asociación amigos amantes del vino y vinagre con la Diputación de Córdoba.

PRESENTACIÓN DULCES DE INVIERNO CRIS Y KIKKA TRATTORIA

Dentro de nuestros eventos «Siente los Sabores de Córdoba» Cris y Kikka Trattoria han vuelto para presentarnos sus dulces de invierno y productos navideño. Cristian Marega y Francesca (Kikka) Tessi, matrimonio procedente de Udine y Gorizia, en el noreste de Italia, y afincados en La Granjuela, pequeño municipio de la Comarca del Guadiato.

PRESENTACIÓN DE VINAGRE DE MEMBRILLO EN SABORES DE CÓRDOBA

La primera presentación del año fue todo un éxito, logrando completar. como de costumbre, el aforo máximo del Invernadero del Mercado Victoria. Este evento reunió a numerosos amantes de la gastronomía interesados en descubrir los secretos detrás de este innovador vinagre