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	<title>Sabores de C&oacute;rdoba</title>
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	<title>Sabores de C&oacute;rdoba</title>
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		<title>PRESENTACIÓN DE HELADOS ARTESANOS IL PIAMONTE, MARIDADOS CON VINOS Y VINAGRES</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Jul 2026 23:20:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[NUESTROS EVENTOS]]></category>
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		<category><![CDATA[Eventos organizados por Sabores de Córdoba]]></category>
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					<description><![CDATA[Presentación de helados Il Piamonte con Jose Ambrosio y Alex Logon, con Mara de Miguel, en maridajes sorprendentes de vinos, arrope y vinagres.]]></description>
		
		
		
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		<title>PRESENTACIÓN DEL CLUB DE PRODUCTO TURÍSTICO DE LA RUTA DEL JAMÓN 100% IBÉRICO  DE LOS PEDROCHES</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 18:56:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[EVENTOS]]></category>
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		<category><![CDATA[gastronomia cordobesa]]></category>
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					<description><![CDATA[Los Pedroches culmina uno de los mayores procesos de cooperación turística público-privada desarrollados en la provincia de Córdoba, con la Ruta del Jamón 100% Ibérico de Los Pedroches]]></description>
		
		
		
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		<title>16 de Junio &#8211; DÍA MUNDIAL DE LA TAPA</title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/16-de-junio-dia-mundial-de-la-tapa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 09:41:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
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					<description><![CDATA[En este Día Mundial de la Tapa celebramos esa costumbre tan nuestra de disfrutar sin prisas, de descubrir sabores auténticos y de hacer de cada tapa una excusa perfecta para reunirse. Porque las tapas cuentan historias, acercan a las personas y reflejan el carácter abierto y acogedor de nuestra tierra.]]></description>
		
		
		
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		<title>OLIPE EN SIAL SHANGHAI 2026</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 14 Jun 2026 16:09:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CONGRESOS Y JORNADAS]]></category>
		<category><![CDATA[Aoves]]></category>
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					<description><![CDATA[María Rosas / SETACOR El aceite de oliva ecológico y biodinámico de Los [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>II CONGRESO VINAVIN EN CÓRDOBA</title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/ii-congreso-vinavin-en-cordoba/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 12 Jun 2026 20:14:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
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					<description><![CDATA[Del 7 al 9 de junio, Córdoba se ha convertido en la capital de los vinagres de calidad gracias a la celebración del II Congreso profesional del vinagre VINAVIN, haciendo patente que el vinagre de calidad está de moda. Con un marcado carácter internacional, gracias a la asistencia de productores llegados desde Italia, Francia, Hungría, Colombia y Nueva Zelanda, entre otros países, el congreso ha supuesto un punto de inflexión para el sector vinagrero.]]></description>
		
		
		
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		<title>CÓRDOBA, LA PROVINCIA ANDALUZA CON MÁS DISTINCIONES EN LA EDICIÓN DE LA GALA DE DISEÑO GOURMET ALL STARS 2026 </title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/cordoba-la-provincia-andaluza-con-mas-distinciones-en-la-edicion-de-la-gala-de-diseno-gourmet-all-stars-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 29 May 2026 07:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[AOVE]]></category>
		<category><![CDATA[BEBIDAS]]></category>
		<category><![CDATA[PRODUCTOS]]></category>
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					<description><![CDATA[Córdoba ha sido la gran protagonista de la Gala del Diseño Gourmet 2026 [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>EL IFAPA Y LA DIVERSIFICACIÓN DE LO VINAGRES ANDALUCES</title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/el-ifapa-y-la-diversificacion-de-lo-vinagres-andaluces/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 02 May 2026 22:03:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
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					<description><![CDATA[ Juan Manuel León Gutiérrez en una interesante exposición sobre el Tema : IFAPA y la diversificación de los Vinagres Andaluces,nos orece una cata de 8 vinagres diferentes.]]></description>
		
		
		
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		<title>3 AOVES DE ALMAZARAS SUBBÉTICA EN LOS EVOOLEUM</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Apr 2026 11:35:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[AOVE]]></category>
		<category><![CDATA[CONCURSOS]]></category>
		<category><![CDATA[Aoves]]></category>
		<category><![CDATA[premios]]></category>
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					<description><![CDATA[Almazaras de la Subbética sitúa tres de sus AOVEs entre los mejores del mundo en los EVOOLEUM Awards 2025/26]]></description>
		
		
		
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		<title> II EDICIÓN DE QuesArte Córdoba</title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/ii-edicion-de-quesarte-cordoba/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Apr 2026 16:38:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[EVENTOS]]></category>
		<category><![CDATA[Feria del queso]]></category>
		<category><![CDATA[Productos]]></category>
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					<description><![CDATA[El pasado fin de semana del 25 al 27 de abril se ha celebrado en Córdoba, Caballerizas Reales, la II Edición de QuesArte, feria del Queso Artesano, organizada por Aquesart : Asociación del Queso Artesano y Productos Lácteos de Andalucía, con la colaboración de la Asociación Cultural Vino en Rama. ]]></description>
		
		
		
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		<title>EL SALMOREJO CORDOBÉS: IDENTIDAD, HISTORIA Y SABOR DE ANDAlUCÍA</title>
		<link>https://saboresdecordoba.com/el-salmorejo-cordobes-identidad-historia-y-sabor-de-andalucia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Chary Serrano]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2026 22:08:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ARQUEO SABORES]]></category>
		<category><![CDATA[RECETAS]]></category>
		<category><![CDATA[recetas]]></category>
		<category><![CDATA[sabores]]></category>
		<category><![CDATA[salmorejo cordobés]]></category>
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					<description><![CDATA[Hoy, 24 de abril, Córdoba celebra una de sus tradiciones gastronómicas más emblemáticas: elDía del Salmorejo Cordobés. Este plato constituye uno de los principales referentes de la gastronomía local y un elemento clave del patrimonio culinario andaluz.]]></description>
		
		
		
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